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Table de cuisson

Beko HIZG64120SX

Beko HIZG64120SX

A partir de 182€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
4 Offres chez 1 marchand >
Whirlpool GMA6422IXL

Whirlpool GMA6422IXL

A partir de 327€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
4 Offres chez 3 marchands >
Whirlpool ACM808

Whirlpool ACM808

A partir de 422€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
2 Offres chez 2 marchands >
Faure FGM64300B

Faure FGM64300B

A partir de 184€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz / Electrique
9 Offres chez 3 marchands >
Smeg SRV 575 GH

Smeg SRV 575 GH

A partir de 343€
  • Type de plaques: Gaz
7 Offres chez 2 marchands >
Sauter SPI 4366 B

Sauter SPI 4366 B

A partir de 521€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
4 Offres chez 2 marchands >
Brandt BPE 6411 WM

Brandt BPE 6411 WM

A partir de 167€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz / Electrique
4 Offres chez 2 marchands >
De Dietrich DPI7686XP

De Dietrich DPI7686XP

A partir de 569€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
9 Offres chez 5 marchands >
Faure FGH62414BA

Faure FGH62414BA

A partir de 161€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
7 Offres chez 2 marchands >
Neff T18TT16N0

Neff T18TT16N0

A partir de 726€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Vitrocéramique
7 Offres chez 3 marchands >
Teka HF LUX 60 4

Teka HF LUX 60 4

A partir de 246€
5 Offres chez 2 marchands >
Listo TG L4

Listo TG L4

A partir de 118€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
8 Offres chez 1 marchand >
Smeg SR964PGH

Smeg SR964PGH

A partir de 479€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
5 Offres chez 2 marchands >
Smeg SR975XGH

Smeg SR975XGH

A partir de 479€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
5 Offres chez 2 marchands >
Siemens EX 651 FEC 1 E

Siemens EX 651 FEC 1 E

A partir de 499€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
18 Offres chez 8 marchands >
Zephir ZHC14

Zephir ZHC14

A partir de 57€
1 Offre chez 1 marchand >
Ardes Cico 037

Ardes Cico 037

A partir de 28€
  • Type de pose: Pose libre
  • Type de plaques: Electrique
1 Offre chez 1 marchand >
Candy PG 57 SQX

Candy PG 57 SQX

A partir de 260€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Foster 7064 062

Foster 7064 062

A partir de 380€
1 Offre chez 1 marchand >
Hotpoint FTGHG 641 D HA BK LPG

Hotpoint FTGHG 641 D HA BK LPG

A partir de 575€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Beko HIAL75235SX

Beko HIAL75235SX

A partir de 453€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Balay 3EB712LP

Balay 3EB712LP

A partir de 333€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Bosch PKN651FP1E

Bosch PKN651FP1E

A partir de 390€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Siemens EH 651 FFB 1 E

Siemens EH 651 FFB 1 E

A partir de 775€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Bosch PKK631B18E

Bosch PKK631B18E

A partir de 272€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Lofra HLS 640

Lofra HLS 640

A partir de 295€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Teka IZ6320

Teka IZ6320

A partir de 592€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Vitrocéramique / Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Electrolux EIV83443

Electrolux EIV83443

A partir de 963€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Siemens ED 651 FJB 1 E

Siemens ED 651 FJB 1 E

A partir de 604€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Sauter SPG4466MB

Sauter SPG4466MB

A partir de 546€
1 Offre chez 1 marchand >
Bosch PVW 851FB1

Bosch PVW 851FB1

A partir de 864€
  • Type de pose: Pose libre
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Siemens EH975LVC1E

Siemens EH975LVC1E

A partir de 1 009€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Vitrocéramique / Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Siemens EX 775 LYE 4 E

Siemens EX 775 LYE 4 E

A partir de 1 062€
  • Type de pose: Pose libre
  • Type de plaques: Induction
2 Offres chez 1 marchand >
Smeg PV375CNDE

Smeg PV375CNDE

A partir de 734€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Neff T56PT60X0

Neff T56PT60X0

A partir de 784€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Indesit THP 752 IX

Indesit THP 752 IX

A partir de 231€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Beko HII63200FHT

Beko HII63200FHT

A partir de 404€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
AEG HK754422CB

AEG HK754422CB

A partir de 574€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Neff T46BD60N0

Neff T46BD60N0

A partir de 584€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Bosch PXE 801 DC 1 E

Bosch PXE 801 DC 1 E

A partir de 944€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Neff T 27 DS 59 N 0

Neff T 27 DS 59 N 0

A partir de 574€
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Neff T 58 TS 21 N 0

Neff T 58 TS 21 N 0

A partir de 1 009€
  • Type de pose: Pose libre
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Bosch PXV 875 DC 1 E

Bosch PXV 875 DC 1 E

A partir de 999€
  • Type de plaques: Vitrocéramique / Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Neff T48BD00N0

Neff T48BD00N0

A partir de 754€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Siemens EH 801 LVC 1 E

Siemens EH 801 LVC 1 E

A partir de 934€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Vitrocéramique / Induction
2 Offres chez 2 marchands >
Bosch PKF 375 FB 1 E

Bosch PKF 375 FB 1 E

A partir de 420€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Electrolux EIV83446

Electrolux EIV83446

A partir de 586€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
AEG IKB84401FB

AEG IKB84401FB

A partir de 649€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
2 Offres chez 2 marchands >
Electrolux KGV7539IK

Electrolux KGV7539IK

A partir de 899€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Rosi?res RH64CT1

Rosi?res RH64CT1

A partir de 204€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Curtiss MG54FTX

Curtiss MG54FTX

A partir de 199€
  • Type de pose: Pose libre
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Whirlpool ACM 836

Whirlpool ACM 836

A partir de 407€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Bosch PIV975DC1E

Bosch PIV975DC1E

A partir de 1 268€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Faure FGN68468BA

Faure FGN68468BA

A partir de 399€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Barazza 1PLB3

Barazza 1PLB3

A partir de 1 124€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Hotpoint PHN 962 TS IX HA

Hotpoint PHN 962 TS IX HA

A partir de 370€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Candy Cvg64SGNX

Candy Cvg64SGNX

A partir de 178€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Gaz
1 Offre chez 1 marchand >
Neff T58UD10X0

Neff T58UD10X0

A partir de 689€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Candy CIVS677

Candy CIVS677

A partir de 265€
  • Type de pose: Encastrable
  • Type de plaques: Induction
1 Offre chez 1 marchand >
Rommelsbacher CT 3403

Rommelsbacher CT 3403

A partir de 321€
  • Type de pose: Encastrable
2 Offres chez 2 marchands >

Guide d'achat - Plaque de cuisson

Généralités

Généralités sur les plaques de cuisson

La table de cuisson s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne. Elle correspond à un besoin actuel, celui de cuisiner rapidement et efficacement. Chacun y trouve son compte : certains d'entre vous souhaitent posséder un matériel digne des plus grands professionnels tandis que d'autres préfèrent une plaque de cuisson pratique et facile à entretenir. Rassurez-vous, il y en a pour tous les goûts ! Car la concurrence est rude dans le milieu des tables de cuisson, et le choix peut s'avérer cornélien. Le premier critère à prendre en compte est l'emplacement. En effet, si vous possédez une cuisine moderne, un endroit est prévu au sein du plan de travail pour accueillir une table de cuisson encastrable. Toutefois, pas de panique si vous disposez d'une petite cuisine d'appoint : vous pouvez alors opter pour une plaque de cuisson portative qui s'installe partout.

 

Ensuite, analysez vos besoins : souhaitez vous cuisiner occasionnellement et réaliser des plats très simples comme des pâtes ? Ou au contraire avez-vous l'intention de faire de la cuisine élaborée, en préparant par exemple une blanquette de veau ? En fonction de vos besoins, vous pourrez opter pour le gaz, l'électricité, la vitrocéramique ou l'induction qui ont des fonctionnalités différentes, notamment en termes de puissance et de cuisson des aliments. Enfin, les autres critères, à savoir les options comme les minuteurs intégrés ou l'esthétique, sont certes secondaires, mais peuvent avoir leur importance au moment de l'achat final.

Gaz

Plaque de cuisson gaz

La plaque de cuisson au gaz est sans aucun doute la plus ancienne. Nos grands-mères faisaient déjà leur cuisine sur celles-ci. Pourtant, elles restent à la mode et certains affirment que seul le gaz permet de faire de la vraie cuisine professionnelle. D'ailleurs, la majorité des grands restaurants est équipée d'une plaque de cuisson gaz. Cependant, comme vous vous en doutez, il faut avoir chez vous une arrivée de gaz ou investir dans une bouteille de gaz, afin de pouvoir finaliser l'installation de tables de cuisson à gaz. Ces dernières disposent de 2 à 6 brûleurs, et ces tables de cuisson sont de nos jours dotées de diverses options facilitant leur utilisation : ainsi, les plaques de cuisson gaz possèdent quasiment tout le temps un système de sécurité avec un arrêt automatique du gaz si la flamme n'est pas allumée. L'inconvénient majeur de la plaque de cuisson gaz concerne son entretien : il est en effet compliqué de conserver cette table de cuisson en parfait état puisque les brûleurs regorgent de petits recoins difficiles à atteindre avec une éponge. Cependant, elle reste efficace et performante, et a en outre l'avantage d'être peu onéreuse.

Electrique

Plaque de cuisson électrique

La plaque de cuisson électrique est la moins chère à l'achat. Simple d'utilisation et facile à installer (il suffit de la brancher sur le secteur), elle fera le bonheur des cuisiniers occasionnels. La plaque de cuisson électrique chauffe relativement doucement, et les plus impatients d'entre vous trouveront peut-être le temps long. En outre, les plaques demeurent chaudes longtemps et il n'est pas rare de se brûler : pensez-y ! Ensuite, aucun système de sécurité n'est généralement prévu pour éviter les problèmes de surchauffe relativement fréquents sur ces tables de cuisson. Enfin, l'entretien est là encore assez compliqué, les taches de graisses et de débordement étant difficiles à enlever. Mis à part ces légers inconvénients, la table de cuisson électrique conviendra parfaitement à ceux qui ne souhaitent pas mettre trop cher dans l'achat d'une table de cuisson et veulent cuisiner de manière simple et efficace.

Induction

Plaque de cuisson à induction

La table de cuisson à induction est à la mode, puisqu'il s'en est vendu près de 100 000 en France en 2010. Ces plaques de cuisson plaisent, et on comprend pourquoi puisqu'elles possèdent de nombreux avantages. Tout d'abord, cette table de cuisson est particulièrement précise et vous permet de jouer avec la température facilement, ce qui est un atout lorsque vous vous lancez dans de la grande cuisine. En effet, la cuisine élaborée demande une grande précision dans la température et la cuisson, et la table à induction convient parfaitement. Ensuite, ses performances et sa rapidité sont sans égales sur le marché de la table de cuisson : il faut par exemple moins de dix minutes pour faire chauffer 4 litres d'eau, un véritable record ! De plus, le principe de chauffe est unique et sécurisant : seuls les plats ferromagnétiques peuvent déclencher la plaque de cuisson, et de ce fait, il est rare de se brûler. Enfin, la table de cuisson induction est économe en énergie, consommant près de 30% d'électricité de moins qu'une plaque de cuisson électrique ou vitrocéramique. Malgré tout, la plaque de cuisson induction présente l'inconvénient de son coût. En effet, il vous faudra débourser entre 700 et 1700 euros en moyenne pour vous équiper d'une table de cuisson induction.

Vitrocéramique

Plaque de cuisson vitrocéramique

La plaque de cuisson vitrocéramique ne doit pas être confondue avec la table de cuisson à induction. Son aspect est pourtant le même que celui de la table de cuisson induction, mais elle fonctionne très différemment. Moins performante, mais aussi moins chère, la plaque de cuisson vitrocéramique est équipée d'halogènes qui chauffent par impulsions successives et de radiants qui chauffent par rayonnement. La plaque de cuisson chauffe vite, se nettoie facilement et permet de cuisiner avec précision. Son prix oscille entre 200 et 700 euros, ce qui est raisonnable. Cependant, les délais de refroidissement sont longs, ce qui peut s'avérer dangereux, notamment pour les enfants. En outre, la consommation électrique de la plaque de cuisson vitrocéramique est importante. Malgré ces inconvénients, la plaque de cuisson vitrocéramique est un bon compromis entre la table de cuisson électrique et l'induction.