Blender, Batteur & Mixeur

Le blender, appelé aussi mixeur batteur, permet de battre et de mélanger des préparations grâce à son fouet rotatif. Lorsque le blender est équipé d'une lame coupante, il hache et mixe finement des aliments. Le blender est l'aide indispensable dans toutes les cuisines, que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel. Il facilite le travail et permet de gagner beaucoup de temps lors de la préparation des repas. Plusieurs modèles de blender sont disponibles sur le marché : depuis le simple mixeur batteur jusqu'au blender le plus perfectionné. ... Voir plus - Voir moins

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Guide d'achat - Blender, mixeur batteur

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Mixeur

Le mixeur pour mélanger vos aliments

Le blender, mixeur ou mélangeur au Québec, est un appareil qui permet de mélanger, d'émulsifier et de transformer en purée des aliments. Son nom vient de l'anglais to blend qui signifie « mélanger ». Les blenders se composent d'un moteur installé dans un socle fixe et d'un récipient vertical amovible. Ce réceptacle est généralement en verre, en plastique ou en métal. Il peut être gradué pour contrôler la quantité mixée. Vous pouvez le manipuler facilement pour verser votre préparation dans des plats et le nettoyer.

Vous introduisez les aliments dans le blender par le dessus, puis vous recouvrez le bol avec un couvercle pour éviter les éclaboussures. Vous enclenchez votre blender pour lancer le moteur et vous modulez la vitesse à l'aide d'un bouton tournant ou de plusieurs commutateurs. La rotation rapide de la lame en bas du récipient permet de rendre la préparation liquide et d'incorporer de l'air pour l'alléger. Grâce à la puissance de votre blender, vous pouvez hacher facilement de la glace. Avec votre mixeur, vous préparez de délicieux milk-shakes et smoothies pour régaler votre famille et vos invités. Vos talents seront applaudis !

Plongeant

Le blender plongeant pour mixer directement

Le blender plongeant permet de mixer les aliments directement dans le récipient de préparation. C'est un blender mixeur qui à la forme d'un bâton, dont la tête peut être immergée dans du liquide. La lame se trouve à l'extrémité de ce bâton, il faut faire très attention lorsque l'on manipule le blender car elle est directement accessible. Le blender mixeur se tient par l'autre côté, la main entoure le moteur. Cette partie ne doit jamais être immergée dans l'eau. Pour nettoyer votre blender, il suffit de passer la lame sous l'eau.

Ce mixeur plongeant est très facile d'utilisation car il sert directement dans le plat de cuisson. Si vous souhaitez mixer une délicieuse soupe, vous utilisez votre mixeur dans la casserole où ont cuit vos légumes. Pour préparer un dessert maison, vous pouvez mixer ensemble des fruits et des glaçons directement dans le plat de présentation de vos glaces. Vous gagnez ainsi du temps et des efforts, mais l'effet est garanti sur tous vos invités !

Batteur

Un batteur pour vous soulager

Le batteur est un fouet électrique pour battre ou mélanger des aliments. Les modèles les plus légers sont composés d'un moteur équipé d'une poignée et de un ou deux orifices pour planter des fouets. Les fouets servent généralement à monter des blancs d'œufs en neige ou à réaliser des mayonnaises et des sauces. À la place des fouets, vous pouvez installer des hélices qui permettent de mélanger des pâtes plus épaisses. Ce type de batteur à main est très maniable et permet de battre directement dans les plats de préparation ou de présentation.

Le batteur sur socle, comme le fameux blender KitchenAid, est beaucoup plus puissant pour mélanger encore plus rapidement et efficacement. Le moteur est fixé sur un socle et seul le bol est amovible. Vous pouvez réaliser des pâtes à gâteau ou à pain en tour de main, sans effort, ni crampe au bras ! Vous remercierez votre blender pour toute l'aide qu'il vous apporte.

Blenders

Les blenders, un monde de technologie et de simplicité

Le blender moderne est puissant, silencieux et ergonomique. Le corps tout en métal est stable et résistant à l'utilisation quotidienne. Doté d'une ou de plusieurs sorties, le blender est facile d'emploi et multi usage. Les différents accessoires (pour le transformer en batteur, en mixeur, en centrifugeuse, etc.) se manipulent simplement et se placent aisément sur les moyeux de fixation. Le bol est doté d'une poignée ergonomique pour une bonne prise en main et être certain de ne pas renverser le contenu. Sa grande capacité permet de préparer de grandes et de petites quantités d'aliments.

L'entretien de votre blender est facile puisque le corps se nettoie d'un simple coup d'éponge et que le bol trouve sa place dans le lave-vaisselle. Les différents accessoires passent généralement au lave-vaisselle, mais parfois il est conseillé de les laver à la main. Les fouets du batteur ou les lames du mixeur peuvent simplement avoir besoin d'être rincés sous l'eau. Ils se rangent facilement dans le bol du blender ou dans vos placards de cuisine.

Indispensable

Votre blender : indispensable et irremplaçable

Les blenders modernes, comme les robots sur socle des marques Kenwood ou KitchenAid, permettent de remplir toutes les fonctions. Les blenders battent, mélangent, mixent et hachent tout ce que vous désirez. Ces blenders constituent l'instrument de cuisine total laissant libre cours à votre créativité. Les blenders sont conçus comme de véritables appareils professionnels pour un usage à domicile. Lorsque vous utilisez un de ces blenders, vous vous transformez en chef manipulant l'art culinaire à la perfection ! Les performances des blenders offrent des résultats constants pendant toute la durée de leur utilisation.

De plus, l'esthétique contemporaine et élégante de votre blender le rend indispensable au charme de votre cuisine. Il est à la fois un élément utile indispensable et un objet de design irremplaçable. La grande variété des coloris proposés, du métal au noir en passant par le rouge ou le rose, permet d'accorder votre blender avec le décor de votre cuisine. Intelligemment conçu et ergonomique, le blender prend un minimum de place pour un maximum d'efficacité. Le grand choix de blenders proposés dans le commerce vous donne la possibilité de choisir le modèle idéal pour vous. Selon vos besoins et vos moyens, vous êtes sûr de trouver le blender de vos rêves.

Blender, Batteur & Mixeur
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